简介 炸的酥香的新鲜白虾，撒上浓郁的蒜味椒盐，美味又好吃哦! 材料白虾15只 蒜头2颗 青葱1支 蒜味椒盐适量 胡椒粉少许 米酒1匙 地瓜粉适量做法1

　　将白虾去虾头并剥壳，使用剪刀剪开虾背，去除肠泥，用少许的米酒及胡椒盐醃约10分钟；蒜头切片，青葱切丁备用。

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　　将白虾均匀裹上地瓜粉后，待5分钟等反潮后再下锅油炸。

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　　热锅加入1碗量的油，把白虾两面炸至熟成后盛起。

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　　撒上蒜味椒盐及青葱，就完成了酥炸蒜香虾仁哦!