简介 新手非常容易上手的一款甜点,好吃不甜腻 材料无盐奶油50g 砂糖50g 蛋(大颗)1 鲜奶油50g 低筋面粉115g 无铝泡打粉1茶匙做法1

　　 低筋面粉和泡打粉过筛混和。

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　　 无盐奶油隔水加热(偷懒的人可以直接微波)。 蛋打散并加入砂糖搅拌。

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　　 将奶油分次加入蛋液炖煮。再将面粉分次加入。充分混合后关火(皆用小火) 先将面糊倒至容器的一半，加入喜欢的果酱，再倒上剩余的面糊。最后在上头放上几颗蔓越莓或葡萄干。

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　　 烤箱预热。进入烤箱以180度烤25~30分钟。