简介 鸡胸肉给人的感觉，肉质涩又柴，可是只要运用方法，就可以料理出软嫰的鸡排 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/188942209 材料

　　"鸡胸肉 2片","小黄瓜 1条","红萝卜 2小片","酒 少许","义大利香料 酌量","盐 少许","凯萨酱 酌量","油 2匙"

　义式香料鸡排的做法

　　鸡胸肉先泡米酒，醃入义大利综合香料，沾上地瓜粉，返潮后煎至金黄

　　 小黄瓜刨薄片，鸡排可搭配凯萨酱