简介 家常的卤豆腐，掌握火侯把香味卤进豆腐里，随时可以上桌，卤硬的外皮，里面的豆腐一样软嫩~ 随手可得的食材，省钱快速料理，带便当也很适合喔! 材料水豆腐6块 百草粉一小匙 酱油50CC 姜片6片 麻油少许 酱油膏一大匙 青葱适量 香油适量做法1

　　豆腐买回家后，稍微清洗

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　　装入清水，及所有材料，开大火烧滚

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　　大火滚时不要开盖，煮3分钟，把豆腐煮膨好入味!

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　　淋上调味料，就可上桌囉