材料小黄瓜480g 糖60g 白醋60g 盐少许 辣椒少许 蒜适量做法1

　　??加盐抓出水静置10分钟

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　　??水把盐洗掉

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　　??洗完后把小黄瓜挤干??前面静置10分钟的时候把糖 醋放到电锅蒸成糖醋水??挤干后倒入放凉糖醋水

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　　??加入蒜/辣椒（按口味调整）

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　　??静置30分钟试味道（不够酸加醋，太酸加糖）??放入冰箱盒冰入冰箱2天，即可以食用喔