夏日优格蒸蛋的做法
发布时间:2019-03-11 04:27:43
简介 把蒸蛋里的鲜奶油换成优格,少了点负担,另外因加了大量秋葵,反多了自然的滑顺感,咕噜咕噜的一口接一口。 材料秋葵 8根 小番茄 8颗 红萝卜3片 蛤蜊10个 盐(煮秋葵)1小匙 蛋 2颗 福乐自然零优酪(原味)2大匙 盐 1小匙 胡椒 1/4小匙 高汤粉 1小匙 水80c.c.做法1
秋葵、蛤蜊分别洗净后,放入已加了盐的滚水中汆烫2分钟,捞起放凉。
2蛤蜊挑出肉、秋葵切小块、小番茄对切、红萝卜切片。
3红萝卜外的食材全放入烤皿里。
4调制蛋液。碗内放入福乐自然零优酪(原味)。
5加入蛋,调味料、水等,搅拌均匀。
6将蛋液小心倒入烤皿,再小心摆上红萝卜片。
7放入蒸锅或是电锅里蒸,约12分钟,就可以上桌囉~