简介 好吃，食材简单，会令你吃个不停口的脆口小零食。洒糖粉时，就像下雪一样，所以取名雪花飘飘。 材料春卷皮40片 蛋1粒 糖粉适量做法1

　　春卷皮从冰箱结冰格子拿出来，放在外面温室软，蛋打匀。

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　　取出一片春卷皮，四边用刷子沾上蛋汁

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　　然后卷起来，（卷的时候卷松一点）

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　　卷完后，用剪刀斜剪成小段

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　　大火热油，转小火倒入春卷炸，先不要转动，等定型后才轻轻翻一翻，颜色转金黄，要赶快捞起来，不然炸久了会太焦

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　　吸干油分，趁热，洒上糖粉拌均匀。即可。炸好的春卷块一定要趁热撒上糖粉，不然，糖粉就很难沾粘上去。

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　　完成。