简介 懒得照顾瓦斯炉火,用电锅简单的 炖一锅
牛肉汤吧! 材料黑柿番茄二个 洋葱一个 白萝卜半条 红萝卜一条 葱三根 卤包一个 水适量 牛腱半条 盐适量 米酒适量 冰糖适量做法
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?( 电锅的外锅倒入三杯水)。将1的食材全部洗干净切成段 ,块状,放入电锅的内锅中。将2的牛腱切成小块,放入沸水中汆烫,倒去血水洗净,倒入内锅。加入净水至八分满。按下电锅按钮,直到按钮跳起,加入3的盐,冰糖,料理米酒,保温半小时, 即可随意食用。
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清炖尝过了,剩下的清炖牛肉汤还可以加入适量辣豆瓣酱和酱油,米酒,再用电锅外锅一杯水,按键炖煮跳起。就成了另一种口味的:辣辣的红烧牛肉汤。