年糕,西兰花,胡萝卜,新鲜香菇,猪骨浓汤宝一个,水三碗(750ml)
1.准备材料
2.西兰花浸泡洗净拆成小朵,胡萝卜去皮切片、香菇洗净切片
3.年糕切片
4.锅中放三碗清水烧开后,放入一个猪骨浓汤浓汤宝
5.再次煮开后,倒入西兰花和香菇以及年糕片
6.盖上盖子煮开后转小火炖3分钟
7.把切好的胡萝卜片用油煸炒熟,盛出备用
8.锅中蔬菜和年糕煮三分之后,开盖倒入胡萝卜片,即可盛出食用