简介 一道充满酱香味的家常料理 鸡肉软嫩豆腐多汁 酱汁拌饭超开胃 材料鸡腿肉3支 板豆腐1块 姜片 蒜末 葱段 九层塔适量 蚝油2大匙 酱油1茶匙 糖 黑醋适量做法1

　　 起油锅先将板豆腐煎至两面金黄~起锅备用

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　　 将鸡腿肉放入锅中逼出鸡油煎至5分熟起锅备用利用锅中油质爆香所有辛香料放入鸡肉继续拌炒

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　　 放入所有调味料及适量水一起煮滚后转小火倒入步骤一的豆腐煨煮

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　　 起锅前放入九层塔拌炒一下完成