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蚝油烩鲜菇的做法
发布时间:2019-03-11 03:48:28
简介 多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。 只是简单烹饪以蠔油,就能带出鲜菇的味道~ 材料玉子
豆腐
2条 生冬菇200g 甜豆1包 蒜蓉少许 姜810片 麻油少许 蚝油2匙 盐巴少许做法
1
预备食材,甜豆洗净去头剪尾,生冬菇泡水。待用。
2
玉子豆腐/鸡蛋豆腐切拉煎香待用。
3
取出锅下1匙麻油爆香蒜蓉姜片,加入甜豆
香菇
盐巴蠔油炒香。
4
然后加入蛋豆腐食水1杯,炒至甜豆变软即可。
5
上桌。
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