简介 大多的时候, 芽菜总是静静地扮演衬托别的食材的"绿叶"角色。今天让它独挑大梁, 就算没有繁复的烹煮过程, 华丽的酱汁, 但"强者"就是"强者", 还是能安安稳稳地展现"大将之风", 散发它平实地美味, "爽快"的出线当主角~~~~~~ 忙碌的你, 一定要试试它的风味 材料芽菜适量 葱丝少许 蚝油适量 油葱头少许 麻油少许做法1

　　洗净芽菜

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　　煮滚水, 放入芽菜川烫1-2分钟(去生味)

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　　沥干水份, 放入大盆里, 加入葱丝, 蠔油

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　　搅拌均匀, 装盘, 在撒些油葱头再滴几滴麻油添香味即可

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　　完成上桌