简介 凉凉的秋天，来点暖暖的咖哩吧，让心都跟着温暖起来了! 材料汤种面团100g 高筋面粉250g 全麦面粉30g 水或鲜奶80g 糖40g 酵母1/2t 盐3/4t 奶油30g做法1

　　将所有材料混合后，保留部分液体及奶油，慢慢将面团揉搓后，甩打面团至光滑不黏手。

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　　面慢将液体及奶油加入揉搓并检查是否出现薄膜。

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　　进行第一次发酵约60分钟，这时准备内馅材料制作。

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　　将所需材料依个人口味拌炒后静置。

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　　将发酵完成面团分割成8份，依序包入馅料。

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　　收口朝下，并进行二次发酵约60分钟。

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　　烤箱预热，表层涂抹蛋汁及加上坚果点缀。

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　　以170度烤约16-18分钟后，置于烤架上降温。