简介 若是想炒出夜市里的沙茶口味，可以在沙茶酱里加入少许酱油和糖~多一些咸甜滋味，会让沙茶料理更香更好吃! 材料

　　洋葱 一颗,杏鲍菇 一份,沙茶酱 一大匙,酱油 一小匙,糖 一小匙,青葱.芝麻(可不加) 少许

沙茶洋葱杏鲍菇的做法

　　1、洋葱切丝 杏鲍菇切成喜欢的大小

　　2、沙茶酱.酱油.糖 混合均匀

　　3、锅中加点油烧热后，放入洋葱炒到洋葱软

　　4、放入杏鲍菇和混和好的酱料 炒到杏鲍菇和洋葱都熟即可!

　　5、装盘后 洒上芝麻和青葱就好啰!