简介 PLAIN CAKE RECIPE 基本海绵蛋糕 / 清蛋糕 可以用作蛋糕底喔~~~ 材料蛋黄2个 糖25G 低筋面粉45G 沙拉油25G 牛奶25G 蛋白2个 塔塔粉2G 糖30G做法1

　　蛋白蛋黄小心分开,蛋黄加入25G糖,打拌至松散

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　　加入菜油,轻拌

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　　加入牛奶,轻拌

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　　将面粉拌入~预热焗炉至180度~

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　　先把蛋白打至发泡,加入剩下的塔塔粉,打至少量企身...耍分2次加入糖,打至企身

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　　倒入6吋模中~放入焗炉焗约20-25分钟~

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　　完成