无水番茄肉酱的做法
发布时间:2021-09-02 14:23:43
简介 原汁原味呈现食材的酸甜滋味。 搭配义大利面,让孩子秒杀今天的晚餐~ 材料牛蕃茄2颗 黑柿番茄切丁1颗 洋葱切丁1粒 蒜末少许 姜末少许 瘦猪绞肉一盒约350g 现磨彩色胡椒粒少许 月桂叶12片 冰糖少许做法1
热油下洋葱末小火拌炒到变金黄色。
2加蒜末姜末炒出香气。再加猪绞肉下去拌炒至变白。
3接着加入蕃茄丁跟蕃茄泥下去翻炒一下。
4加入少许冰糖跟月桂叶、洒点胡椒粒后盖上锅盖小火炖煮30分钟至入味,最后加点盐巴调味即可。