简介 皮蛋豆腐,不再只是传统冰凉吃法(加酱油膏). 把它们加入热腾腾的"鲣鱼昆布汤面"中更是绝配 , 内附高汤包, 完全不需再额外调味的"轻食料理". ~此道料理食材便宜又易取得、做法简单又快速 , 营养健康更是加倍... 材料面1包 皮蛋1颗 豆腐适量 柴鱼片适量 花椰菜/高丽菜/葱适量做法1

　　备料(皮蛋去壳 . 蔬菜、豆腐洗净切小块).

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　　取一汤锅，倒入水 煮至沸腾 ; 再放入食材( 内附高汤包、拉面、皮蛋、豆腐、花椰菜、高丽菜 ), 煮3分钟熄火.

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　　起锅前, 加入 柴鱼片、葱花 即可食用.

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　　绝佳好食~"轻食料理"~