简介 去美食展时买的新鲜活跳跳的龙虾，店家建议清蒸最可以吃到龙虾原味的鲜甜美滋味，所以决定一虾两吃！ 材料波士顿龙虾1只 面条2人份 葱花少许 香油少许 柠檬汁1小汤匙 奶油1小块 葱段少许 姜片少许 豆腐1块 小鱼干1小把 味噌2匙做法1

　　 龙虾清洗干净

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　　 锅具不够大，所以只好分尸，将龙虾大钳子用刀背重拍，以便之后轻松食用

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　　 洒上葱段及姜片，大火清蒸10分

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　　 吃时，用筷子将肉给挖出来！其实原味就很好吃，有海的味道，但也可以沾酱融合后沾龙虾肉，也超搭

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　　 龙虾头及清蒸后的汤汁加入适量水和小鱼干放进汤锅去熬汤头

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　　 放入豆腐，面条，洒点葱花，加入几滴香油，即可上桌

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　　 味噌汤面吸入龙虾的鲜甜及小鱼干的汤底，很容易就让人一碗接一碗的吃下肚！