简介 又到了夏天盛产芒果的季节，那就来做道清爽可口的芒果莎莎酱！可以单吃或搭配面包、饼干或凉拌肉类，都很适合！我这次是使用舒肥机来试做舒肥鸡胸肉，把莎莎酱淋上去，开胃又爽口好吃！ 材料鸡胸肉一块 芒果半个 洋葱半颗 小黄瓜1根 红椒半个 柠檬汁1大匙 初榨橄榄油适量 盐少许 黑胡椒少许 巴沙米可醋少许 黑橄榄数颗做法1

　　鸡胸肉使用盐水醃渍法，用浓度约4%的盐水浸泡一小时后，将鸡胸肉真空包装压缩后，使用舒肥机65度舒肥1小时，便可取出切片摆盘。

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　　将所有的材料切丁

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　　所有材料倒入碗中，搅拌均匀即可。

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　　将芒果莎莎酱淋在软嫩多汁的鸡胸肉，开胃又好吃！

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　　成品。