材料奶油少许 洋葱碎20公克 蒜头碎10公克 青豆仁50公克 白米130公克 白胡椒粉少许 盐少许 沙拉油少许 鸡胸肉2片 盐少许 白胡椒粉少许 奶油少许 红葱头碎25公克 菠菜去梗100公克 盐少许 奶油25公克 面粉25公克 牛奶70毫升 起司50公克做法1

　　洋葱和蒜头切碎后用奶油炒香并加入青豆仁和白米及水并调味然后煮到沸腾再放入烤箱烤到米粒熟就可以取出

2

　　鸡胸肉以盐、白胡椒粉调味后煎到表面上色再放入烤箱烤到鸡胸肉熟

3

　　加入少许的奶油后后先炒香红葱头碎后再加入菠菜快速的拌炒几下

4

　　将奶油融化

5

　　加入面粉及牛奶拌匀煮到有点浓稠

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　　先将波菜放在盘子上，然后放上烤好的鸡肉 一起放上明火烤箱烤至起司上色，最后在旁边放上青豆仁饭 即可