鹹魚，香腸，鸡蛋，葱花，青豆，盐，白胡椒粉

　　1、先將鹹魚和香腸下鍋炒炒，盛出。

　　2、再加一点油，炒蛋。

　　3、下白飯，打散炒開。

　　4、下葱花青豆，炒熱。

　　5、鹹魚、香腸回鍋翻炒，加盐、白胡椒粉調味即可出锅。