香肠，蒜苔，洋葱，大蒜，糖，盐，味精

　　1.材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜

　　2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用

　　3.锅中放水烧开后焯蒜苔

　　4.焯好的蒜苔冷水过凉

　　5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻

　　6.蒜苔，香肠入锅翻炒

　　7.点少许酱油，一点点就够

　　8.出锅前调入糖，盐和味精