简介 味噌当汤底 可用不同的食材 烹煮出不同风味的味噌汤 蛤蜊与鲷鱼片的鲜甜美味 搭配洋葱与味噌熬出的汤底融合 清清淡淡的汤头 营养的蛤蜊与鲷鱼 营养满分 鲜甜美味 简易快速上桌 很适合夏天的一道汤品 分享给职业妇女收藏快速上桌料理 材料蛤蜊半斤 鲷鱼片2大片 洋葱1/2颗 味增约一大汤匙 米酒一匙 砂糖一小匙做法1

　　 备好食材

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　　 把洋葱与味噌用小火先熬出洋葱的甜味大约20分钟当汤底

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　　 汤底完成后放入蛤蜊 雕鱼片 加入米酒去腥味加入砂糖 蛤蜊与鲷鱼煮熟 盛碗撒上葱花 就可上桌了