牛尾骨，大蒜叶，红酒，盐，姜片

　　1、新鲜牛尾骨焯水，冲洗干净，重新下锅。

　　2、放姜片、红酒煮至肉酥汤浓。

　　3、加入盐、大蒜叶碎即可装碗享用！很补哦！