简介 ~简单2步骤的鱼料理~清蒸鱼(石斑丶鳕鱼等)是我自己烹调鱼肉常用的方法，以电锅料理即可，步骤非常简单，又可以吃出鱼的鲜美，营养不流失喔 材料

　　鳕鱼(或石斑鱼、土魠鱼皆可) 1条,嫩姜片 数片,葱段 适量,盐 一点点,酱油 3匙,水 4匙

家常蒸鳕鱼的做法

　　1、鱼洗净，放在盘子上，两面抹一点点盐，铺上姜片，洒上葱段，加入三匙酱油和四匙水

　　2、电锅外锅放一杯水，放入盘子，蒸至电锅跳起，上桌前洒上青葱丝点缀