将蛋、椰奶、椰子油搅拌均匀。

　　 将所有粉类搅拌均匀。

　　 液体搅拌均匀后加入粉类中继续搅拌。也可以加点 mascarpone 松饼会比较软。

　　 不沾锅内加入一些奶油加热至融化，倒入面糊煎到冒泡后翻面，再煎 2-3 分钟即可。

　　完成。