简介 鲁肉的味道是最让人抵挡不住,一看到美味光鲁汁就会让人多吃几碗真的是大大满足,所以一次多鲁几块想吃时来拿来以电锅蒸热不但方便又省事,美味更不会减分喔^^!! 材料五花肉1.52斤 冰糖1大匙 黑糖1大匙 酱油0.5碗 香菇素蚝油0.5碗 水1.52碗 米酒2大匙 八角3粒 甘草3片做法1

　　备料

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　　先将冰糖.黑糖放入干锅以中小火慢烧至琥珀色

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　　放入五花肉块(皮朝下烧为干煎一下让表面上色)

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　　倒入水及酒

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　　倒入酱油及酱油膏

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　　放入八角及甘草片煮滚后

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　　放入内锅再煮滚一次后放入闷烧锅约闷3小时

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　　将闷过3小时后的五花肉块翻面再煮滚一次放入闷烧锅再闷约3小时

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　　成品上桌