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蒜酱鱼片的做法

发布时间:2019-03-11 02:12:37

  蒜酱鱼片的做法

简介 前阵子肠胃不好,喜欢在家常料理上,采用拌酱的方法~ 其实很简单就上菜了^^ 哪种片,没有侷限唷~,只要肉质鲜嫩的鱼片,都可以做这道料理~ 很简单美味^^ 材料

  肉质鲜嫩的鱼片 半块,酒 一大匙,香油 一点点,酱油 一点点,姜丝 一点点,香菜 一点点,蒜末 一大匙,香菜末 一大匙,姜末 一大匙,辣椒末 一大匙,酱油 半大匙,酱油膏 一大匙,白醋 一大匙,香油 一点点,砂糖 一1/2大匙

蒜酱鱼片的做法

  1、先将鱼片切好,排盘。上面加上姜丝、酒、一点点酱油与香油~下去蒸。炒菜锅放一大碗公水,大火蒸12分钟。

  2、蒸好后~ 放上香菜,淋上调好的蒜拌酱即可。

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