简介 通常一般的中国菜都很少用到椰菜，但其实椰菜跟很多中式炒菜都非常配合。所以我们今次就做了这道椰菜花炒黄金鱼片头，尝试一下将椰菜跟中式炒菜的崭新口感。 材料1个有机椰菜（细） 1个有机红萝卜（细） 80g鱼片头 1-2个蒜头 1泰式辣椒 适量盐及鸡粉 50ml清水做法1

　　洗净切干椰菜备用

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　　洗净红萝卜并切成细块

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　　准备好的食材

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　　鱼片头炒至金黄色

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　　炒椰菜和辣椒

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　　之后加入红萝卜,鱼片头

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　　完成