匈牙利牛肉饭的做法
发布时间:2019-03-11 02:01:01
简介 好吃营养丰富 材料牛肋条一斤 洋葱1个 马铃薯3个 蕃茄1个 月桂叶2-3片 义大利香料适量 匈牙利辣椒粉2汤匙 红酒2汤匙 蕃茄泥1罐做法1
牛肉洗净沥干先用少许红酒、匈牙利辣椒粉面粉醃制一下
2平底锅加少许油先将牛肉煎香(有点焦黄即可)盛起
3同锅余油再加一点奶油放入洋葱块炒香至透明色,再放入蕃茄丁拌炒一下,再加入蕃茄泥、义大利香料、月桂叶、煎好的牛肉、匈牙利辣椒粉、红酒全部材料拌炒均匀即可
4全部移置深锅加水盖住食材煮约1小时左右再放入切好的马铃薯再煮约40分调味即可
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