材料3粒马蹄 50克冬菇 200克肉碎 1汤匙豉油 1茶匙胡椒粉 1茶匙糖 1茶匙盐 1茶匙鸡粉 1汤匙粟粉 5克姜蓉 10克葱粒做法1

　　浸软冬菇及切粒，亦将马蹄去皮及切粒

2

　　于猪肉内加入冬菇及马蹄

3

　　除了葱外，混合所有腌料

4

　　用猛火蒸煮15分钟直至猪肉全熟