面筋泡，肉糜，鸡蛋，葱，姜，糖，盐，老抽，料酒，鸡精，生粉，八角，香叶

　　1.肉糜中加入除面筋以外的调料

　　2.顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝

　　3.筋泡戳一个小孔把肉馅填入

　　4.全部塞好咯

　　5.锅内注入开水倒入面筋泡

　　6.煮开后加入盐，糖，老抽

　　7.加入香叶和八角

　　8.小火慢炖30分钟