简介 孩子们总是想吃点不一样的,只要变化一下,其实本质相同,外在所呈现的不同而己,孩子喜欢就好? 材料中筋面粉400g 滚水100g 冷水150g 绞肉200g 葱花5支 芹菜3根 姜泥1大匙 盐1/4小匙 酒1大匙 胡椒粉1/2小匙 水2大匙 香油1大匙做法1

　　绞肉加入醃料搅拌均匀,要包时再加入芹菜末跟葱花跟一大匙的香油拌匀。

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　　面粉放入盆中,冲入滚水搅拌后再冷入搅拌成团后松弛30分钟。松弛后再把它搓揉成光滑面团。

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　　 再把它分成几个小面团,再松弛10分钟。

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　　 拿其中一个小面团,擀成四方形,用刷子将上面多余的面粉刷掉,刷上薄薄的一些水,摆上饀料。

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　　再把它包起来。

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　　 锅中放入少许的油,放入饼,用小火煎?

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　　煎至两面金黄即可。