简介 有些朋友会对牛奶过敏，导致日常对钙的摄取容易不足，用高钙豆浆来代替不但热量更低，也更容易吸收钙质。小朋友对钙的需求很高，将高钙豆浆取代牛奶做成的芝麻天使蛋糕，不但让芝麻的香味更突出，也让蛋糕的口感更轻盈，这让摄取钙的方式好轻松，而且大人、小孩都喜欢。 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料光泉高钙豆浆80g 蛋白7个 糖90g 沙拉油80g 低筋面粉90g 黑芝麻粉20g 玉米粉20g 柠檬汁1大匙做法1

　　 食材如下~

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　　 混和粉类后倒入豆浆、沙拉油拌匀成面糊状。

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　　 蛋白打至粗泡泡时倒入1半份量的糖与柠檬汁，接着再继续打至细泡泡时再继续打发蛋白至小弯勾状即可。

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　　 将1/3蛋白糊拌入面糊中充分搅拌面糊使蛋白液与面糊融合后，再倒入1/3蛋白糊，动作要轻以免消泡，再次将剩余的蛋白糊倒入轻轻拌匀后倒入烤模中。

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　　 烤箱预热190度，放入烤箱烤25~30分，取出倒扣放凉

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　　 完成囉！！