简介 【金针焗牛肉卷】会牵丝的焗烤金针牛肉卷！ 材料金针菇1包 雪花牛肉片数片 乳酪丝酌量 黑胡椒粒少许 奶油少许做法1

　　金针菇切头（有木屑的地方），牛肉片上洒乳酪丝后放上金针菇卷起。

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　　热锅至奶油/美乃滋融化, 卷好的金针牛肉卷放至锅上闷煎3分钟（记得翻面煎）。

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　　翻面煎。这个时候真的好香耶!!

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　　可盖锅盖稍微闷煮一下，煎至金针菇微微出水及肉片微熟，再洒上黑胡椒及盐 (忍不住抢食…)

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　　起锅

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　　视个人喜好可在牛肉卷最上面挤上美奶滋增加风味喔!!

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　　忍不住要快夹来吃啦~~