简介 趁著中秋连假去了一趟澎湖，虽然遇到天兔台风的搅局让我们提前一天结束行程，不过计画中该买的名产一样也没少，其中最令我期待的就是郭家赐福的牡蛎酱和干贝酱。 因为看旅行应援团介绍说里头有一整颗的牡蛎和干贝超诱人，一回到台北遇上台风天在家开伙就派上用场啦！ 不得不说这个看得到一颗颗干贝的XO酱真的很真材实料，除此之外里头还加了菜脯增加口感喔！ 材料空心菜1把 蒜头适量 干贝酱适量 油少许做法1

　　将空心菜洗净切段备用

2

　　蒜头切碎备用

3

　　干贝酱适量（依照个人口味调整）

4

　　锅中倒入少许油加入蒜末爆香

5

　　放入空心菜拌炒至熟

6

　　起锅前加入干贝酱拌炒即可