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中裕炸酱面的做法

发布时间:2019-03-11 01:31:27

  中裕炸酱面的做法

简介 中裕面,粮芯面https://bzzysp.tmall.com 材料

  猪肉馅150 g、豆腐干20 g、米20 g、黄瓜20 g、香菇10 g、大蒜2瓣

  食用油30g、香油1小匙、酱油1大匙、豆瓣酱2大匙、甜面酱2大匙、白糖1小匙

中裕炸酱面的做法

  1.虾米泡软,香菇泡软,去蒂切丝

  2.豆腐干、大蒜洗净切末,黄瓜洗净,切丝

  3.锅中倒入油,烧至五成热,爆香大蒜末,放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒,加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味,做成炸酱。

  4.把中裕宽心凉面在沸水中煮制6分钟后,捞出盛入碗中,加入炸酱及黄瓜丝,拌匀即成。

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