独门炸酱面的做法
发布时间:2019-03-11 01:31:14
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起油锅,油量稍多,放入洋葱末以中小火炸炒约3~5 分钟。洋葱末炒软后,加入豆干丁、水、肉酱罐头、甜面酱、XO 酱一起炖煮约10~15 分钟。
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炖煮炸酱的同时,起一锅水煮面,面条熟了以后捞出备用。将少许太白粉水加入炸酱中勾芡,拌匀即可起锅。
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将炸酱拌入面条后,即可享用!
起油锅,油量稍多,放入洋葱末以中小火炸炒约3~5 分钟。洋葱末炒软后,加入豆干丁、水、肉酱罐头、甜面酱、XO 酱一起炖煮约10~15 分钟。
炖煮炸酱的同时,起一锅水煮面,面条熟了以后捞出备用。将少许太白粉水加入炸酱中勾芡,拌匀即可起锅。
将炸酱拌入面条后,即可享用!