简介 这是一道快速料理又下饭的重口味豆腐，简单就能很美味～ 材料板豆腐1块 辣豆瓣酱2大匙 葱花适量 蒜末适量 辣椒1根 【调味料】酱油2大匙 【调味料】糖2小匙 【调味料】水3/4杯做法1

　　板豆腐切块，下锅煎到2面金黄色，捞起盛装在盘内备用。将蒜末、辣豆瓣酱先下锅炒20秒，再将豆腐和调味料一起下锅拌炒。待豆腐收汁后，加入辣椒拌炒，盛盘后再洒上葱花就可以上菜囉～