比利时烈日松饼的做法
发布时间:2021-12-27 17:44:17
简介 超简单的比利时烈日松饼, 利用美式沙拉酱的油质以及黏稠度来去让松饼变得更加结实酥脆, 也可以使用柳橙汁代替牛奶, 懒人必学食谱喔! 材料松饼粉150g 鸡蛋1个 柳橙/牛奶80ml 美式沙拉酱1.5大匙做法1
准备好所有的材料
2大碗中先打入鸡蛋, 均匀的打散鸡蛋之后, 再慢慢的倒入牛奶, 最后放入沙拉酱搅拌混合均匀
3松饼粉慢慢的倒入混合好的步骤(2)
4面糊有一点黏稠
5在平底锅或松饼机微微的抹油, 预热
6倒入或者用手沾油去放入面糊, 尽量放7分满, 然后不要马上阖上, 等一下子直到面糊出现气孔/微微的膨胀
7合上松饼机器, 双面烤2~3分钟 (这个时间因松饼机火力而定, 期间要看一下颜色), 当颜色成焦黄色时既为完成, 可打开机器, 再翻面把浅色的那一面在微烤一下上色均匀
8完成!