简介 野餐、带便当的好伙伴 材料猪绞肉350g 洋葱半颗 面包粉30g 牛奶30ml 胡椒、盐少许 奶油少许 日式酱油25ml 番茄酱25ml 味淋15ml 米酒15ml 蛋1颗做法1

　　 面包粉泡牛奶

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　　 洋葱切丁用奶油炒至变黄色放凉备用

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　　 绞肉、面包粉、洋葱、蛋、胡椒、盐，一起拌匀用力摔打肉泥大约10下，让肉泥产生黏性

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　　 取适量轻拍成团

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　　 酱汁调和

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　　 下锅

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　　 翻面煎至八分熟后，倒入酱汁

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　　 酱汁收干后即可可以加一点蔬菜点缀冷成、热吃都ok喔～