简介 今天我做了一款含椰肉的椰汁冰棒。在这个夏日炎炎的季节里, 饭后一家人一起看电视、一起享受美味的椰汁冰棒，小孩大人都齐心感谢我呢！ 材料

　　椰皇水175 ml,鲜奶(milk)125 ml,鲜奶油(freshcream)50 ml,糖40 克,椰皇肉丝 适量

椰汁冰棒的做法

　　1、将椰皇破开，倒出椰皇水，备用。 用匙羹把椰皇肉挖出，切成丝，备用。

　　2、在锅里放入鲜奶 和 糖，加热到糖完全溶解，加入鲜奶油拌匀。

　　3、将以上 (2) 注入椰皇水里，搅拌混合， 加入椰肉丝，再倒入纸杯里。

　　4、放入冷冻库内冷冻，大约 2 小时后便插入木棍，继续冷冻至完全结冰成冰棒。