简介 豆芽菜含有丰富的维生素C、维生素A，可以抗氧化及提高人体免疫力，用来入菜也可很好的一样选择，在这边推荐大家银芽拌腐皮。 材料豆皮2片 豆芽菜1斤 红萝卜适量做法1

　　 准备材料

2

　　 将绿豆芽及红萝卜丝用热水烫2~3分钟

3

　　 将腐皮切丝并用热水烫3~5分钟

4

　　 将食材捞起并沥水

5

　　 盛盘即可食用