高丽菜 半颗,腊肉 数片,虾米 适量,蒜米 5,葱 适量,盐 适量
1、热锅倒油,油热,下蒜瓣,葱白及腊肉爆香
2、腊肉香气出来后,倒入泡好水的虾米续炒
3、炒出香气,再下葱绿炒香后加入高丽菜翻炒一下,加入泡虾米的水,续炒收汁,酌量盐调味即可