简介 夏天盛产瓜类，此时丝瓜最甜最嫩最好吃！ 以前常看到人家用彩椒、洋葱煎蛋，就是没见过用丝瓜....... 嘿嘿~于是我就来玩看看囉！ 材料丝瓜2段 鸡蛋2颗 花椰菜2朵 谷物饭2碗 开水适量 日式酱油少许 盐巴少许 黑胡椒适量做法1

　　 先将丝瓜中间挖空，谷物饭两碗用模型压出四片造型，并刷上一层薄薄的日式酱油，花椰菜略烫备用

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　　 平底锅用纸巾抹一层油，热锅后放入丝瓜微煎再打入鸡蛋到丝瓜中，表面洒一咪咪盐巴，约1分钟后倒入适量的开水，并在蛋白上面放上一朵花椰菜盖上锅盖以小火煨煮约3分钟让蛋熟透

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　　 最后将两片米汉堡叠起，再放上丝瓜蛋，撒适量的黑胡椒即可食用