丝瓜粥『家乐福厨神大赛』的做法
发布时间:2019-03-11 00:37:31
简介 夏天盛产丝瓜的季节,来碗消署的丝瓜粥,健康又开胃^__^ 材料丝瓜1条 猪绞肉300G 红萝卜1/4条 樱花虾适量 葱头酥适量 姜片适量 白饭或米适量做法1
将食材准备好-丝瓜。猪绞肉。樱花虾。葱头酥。红萝卜。姜。白饭
2起油锅,放入猪绞肉炒香
3再放入樱花虾。葱头酥炒香
4之后,放入丝瓜一起翻炒
5加入少许的水
6同时放入白饭或米,一起入锅熬煮
7将姜片入锅(姜除了可以提味之外,同时因丝瓜性凉,加入姜片性热,可以平衡食材凉性)
8约熬煮10分钟,即完成起锅^_^
9简单美味的丝瓜粥上桌囉!^__^