简介 鲜甜的丝瓜与Q嫩的杏鲍菇，利用蒜头跟培根爆香后一起闷炒，美味多汁又下饭。 材料丝瓜切块半条 杏鲍菇切块3大根 蒜片两瓣 培根片三片 盐一中匙 开水适量做法1

　　准备材料。

2

　　热锅，下油，放入培根与蒜片炒香。

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　　培根出味后，放入丝瓜与杏鲍菇，稍微拌炒。

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　　续放入盐与适量开水，拌炒。

5

　　丝瓜炒软，闷出汁后，关火，盛盘，完成。

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　　上桌。