简介 每到中秋总有柚子吃不完，我们可以做成果酱喔！ 材料柚子肉300克 冰糖250克 白醋30克 麦芽糖50克 蜂蜜30克 苹果切丁一颗做法1

　　除了麦芽糖，蜂蜜，其他食材全部放一起中火煮滚，40-50分钟，汁收得差不多，加入麦芽糖和蜂蜜，转小火，糖融了就好了！

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　　我的柚子是自己种的，有点苦味，因此我后来才加入麦芽糖和蜂蜜，不然，若柚子很甜没有苦味的话，只要250克冰糖就可以了。