かにの椰子油料理之咖哩牛的做法
发布时间:2019-03-11 00:12:13

这是夏天的椰子油.....很清澈 [天气冷的时候...很像结冻的猪油]

牛肉切大块...备用

备料...牛肉切块,洋葱切丁,胡萝卜,马铃薯切滚刀块,苹果切丁

取平底锅下一匙椰子油,把牛肉块放下去煎

牛肉块需煎到两面都微焦

加一些咖哩粉下去拌炒

拌炒至牛肉块上色...捞起备用

取一炒锅,下一匙椰子油炒洋葱至软,再下马铃薯与胡萝卜下去拌炒

把炒过的牛肉放进锅内..一起拌炒

拌炒好之后.加入苹果丁.....再加水盖满食材(约煮20分钟)

下咖哩块,先让它融化后,再煮15分钟

煮到...食物都熟透了,汤汁稍微的浓稠就可以了

美味可口的椰香咖哩牛肉上桌了 ^^