电动塔吉锅做《葡萄干燕麦饼干》的做法
发布时间:2019-03-10 23:37:59
简介 燕麦在营养学界被称为「大脑的粮食」。 这么棒的食物有时直接泡来喝孩子不一定接受,做成饼干变得非常好吃,而且新上市的五锅合一『电动塔吉锅』也能做呢^^ 材料燕麦片100克 松饼粉70克 蛋1颗 蜂蜜2大匙 橄榄油2匙 盐0.5匙做法1
将所有材料混和均匀
2用手沾点水取一小部分(约25克)整成圆形
3做成11份
4将手洗干净,用一小塑胶袋抓一球,装在里面, 再用底部平整的杯子压扁,这样比用手压扁平整, 能平均接触锅面煎成金黄色,又不会弄脏手。
5将开关转到〝切〞,把锅子按说明书说明装在底盘上,用纸巾抹一层油。
6把压扁的面团放进锅子
7盖上塔吉锅盖(事先清洗过晾干--不可有水分)
8插上插头,开关转至〝锅盖〞,赶快用手机或计时器时间设定十分钟倒数
9时间到时,按照说明书请戴上隔热手套掀起锅盖(只要摸上头, 其实我觉得一点都不烫说)
10翻面再煎六分钟(一样盖锅盖),最后掀开锅子, 这时经过十六分钟透过塔吉锅闷煎,饼干已熟透, 为了让两面更上色,可以将火力调到130度, 快速再煎一下直到你满意颜色为止。